Нужни продукти
2 бр.броя варени моркови
1.500 кг.килограма варени картофи
4 бр.броя краставички
5 бр.броя яйца - три от тях варени.
200 гр.грама сирене
250 гр.грама кайма
1 бр.броя лук
чесън
магданоз
сол
кимион
черен пипер
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко
50 гр.грама масло
Нужно Време
подготовка 50 минути
готвене 15 минути
общо 65 минути
Стъпки

Картофите ги намачкваме, към тях добавяме: сиренето, подправките, млякото, суровите яйца, сол на вкус. Разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес.

Морковите и краставичките ги нарязваме на лентички, а яйцата на колела.

Каймата и лука ги запържваме.

На фолио разстиламе сместа от картофите.

Отгоре разстиламе каймата.

Нареждаме краставичките, моркова и яйцата.

Завиваме рулото с помощта на фолиото.

Преместваме рулото в тава.

Намазваме леко рулото с масло.

Запичаме рулото.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 100 гр.

Калории
200
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
10g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време трябва да варя картофите?
Мога ли да използвам друг вид месо вместо кайма?
Как да разбера дали рулото е готово?
Мога ли да добавя други зеленчуци към рулото?
Как да съхранявам рулото след като е готово?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти