Кавърма от пилешко с гъби и чушки
нужно време
1 час и 5 минутипорции
4трудност
неизвестнасготвиха
1
ЗА рецептата
Да се вари на бавен огън.
Нужни продукти
1 кг.килограма пилешко месо без кокал
300 гр.грама пресни гъби
един буркан от 0,700 гр.грама печени белени чушки
500 гр.грама белени домати
3 средно големи глави лук
250 гр.грама бяло вино
300 гр.грама пресни гъби
един буркан от 0,700 гр.грама печени белени чушки
500 гр.грама белени домати
3 средно големи глави лук
250 гр.грама бяло вино
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
20
минути
общо
65
минути
Стъпки
Запържва се месото до златисто, добавят се лука на филийки, изчистените гъби нарязани на филийки, нарязаните чушки, доматите и всичко това се задушава добре. След това се слага, бялото вино и вода също количество, колкото виното.
Вари се на бавен огън, докато соса не придобие средна гъстота. Сервира се топло с нарязан джоджен, пресен пожелание.
Mнения на кулинари
добави коментар
18.09.2011 г. 18:51
''500 гр. белени домати'' - и после какво ги правим тия домати
Подобни рецепти

Рецептата е редактирана. Когато добавяте чушките добавете и доматите.