6 27086 0 1

Кекс Пепи

4.31 (13)

нужно време

50 минути

порции

10-12

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

3 бр. яйца

2 ч.ч. захар

3 ч.ч. брашно

1 ч.ч. олио

1 ч.ч. газирано /каквото искате/

1 бакпулвер

1 ванилия

1 кутийка локум /около 80-100 гр./

1-2 ч.ч. орехи

1/2 бурканче сладко от боровинки или друго каквото обичате.

масло за подмазване на тавата

Нужно Време

подготовка 20 минути

готвене 30 минути

общо 50 минути

Стъпки

Разбиват се яйцата и захарта, след това се прибавят олиото и газираното, след което се прибавя постепенно брашното. След това бакпулвера и ванилията. Сипват се орехите и се разбърква.
Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка. След, което отгоре се слага нарязаният на малки парченца локум и се разпръсква сладкото, без да ги натискате надолу или да ги обърквате с тестото, защото сладкото и локумът ще залепнат.

Пече се на умерена температура около 220 градуса.
След като бъде готов се поръсва с пудра захар.

сготвих

от