Лападови кюфтета
Нужни продукти
0.500 кг. лапад
3 средно големи картофа
200 гр.сирене
1 малка лук
сол
черен пипер
джоджен
коприва суха
2 яйца
брашно или галета
Нужно Време
подготовка
45
минути
готвене
20
минути
общо
65
минути
Стъпки
Лапада се измива и бланшира. Картофите се сваряват и пасират заедно с лапада и сиренето. Прибавя се настърган лук и подправки. Оформят се кюфтета, потапят се в яйце, брашно, яйце. След това се пържат в силно загрята мазнина.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти