Нужни продукти

500 г пилешки гърди
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) настъргана лимонова кора
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сушена лавандула
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чесън на прах
на вкус сол
на вкус черен пипер
300 г броколи, нарязани на розички
100 млмилилитра вода
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) пресен магданоз, нарязан
по желание сок от лимон за сервиране
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

Предварително загрейте фурната на 180 градуса Целзий.

Почистете пилешките гърди и ги нарежете на по-малки парчета, ако е необходимо.

В купа смесете лимоновия сок, настърганата лимонова кора, сушената лавандула, зехтина, чесъна на прах, солта и черния пипер.

Намажете пилешките гърди с подготвената марината, като се уверите, че са равномерно покрити.

В тава за печене разпределете розичките броколи и добавете водата. Поставете пилето върху броколите.

Печете в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути, или докато пилето е напълно изпечено и броколите са омекнали.

Извадете от фурната и поръсете с пресен магданоз. По желание, добавете още малко лимонов сок преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
220
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
7g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
28g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам пресна лавандула вместо сушена?
Как мога да направя ястието по-пикантно?
Мога ли да заменя броколите с друга зеленчука?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти