Нужни продукти

1 кг.килограма свинско месо (шол или обезскостено)
1 пакет замразени зеленчуци (грах, морков и др.)
1 глава лук
1 праз
5-6 картофа средно големи
1 бурканче стерилизирани гъби
1-2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) червен пипер
1 подправка за зеленчуци
1 буркан консервирани домати
сол не се слага защото подправката е солена
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 90 минути
общо 105 минути

Стъпки

Обелват се картофите и се нарязват на кубчета.

Нарязва се месото (може да е и пиле) на късове.

Нарязват се лукът и празът.

Прибавят се замразените зеленчуци и гъбите.

Добавя се подправката и консервираните домати.

Залива се с вода, така че да се покрие.

Затваря се гювечето и се слага във фурната на тих огън за около 1 час и половина.

Ястието е готово за сервиране.

сготвих
от Бонка Живкова Бонка Живкова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
30g
Фибри
5g
Захари
8g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Може ли да използвам друго месо вместо свинско?
Колко време трябва да готвя ястието?
Трябва ли да добавя сол към ястието?
Какви зеленчуци мога да използвам?
Мога ли да използвам пресни гъби вместо стерилизирани?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти