Нужни продукти

12 белтъка
800 гр.грама захар
200 гр.грама печени и накълцани орехи
ванилия
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 40 минути
общо 70 минути

Стъпки

Белтъците със захарта се разбиват на слаб огън, докато се сгорещят силно.

Снемат се и се бият да изстинати сгъстят.

Прибавят им се ванилията и орехите.

Разбърква се добре и се дресирва върху намазана и посипана с брашно тава, без правия рел на дресир, така че да се получат високи върхове.

Пекат се в много слаба фурна.

сготвих
от Кикиту Кикиту добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
120
Общо мазнини
2g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
10mg
Въглехидрати
25g
Фибри
0g
Захари
24g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как мога да разбера, че белтъците и захарта са достатъчно сгорещени?
Какъв е начинът на дресиране при тази рецепта?
Мога ли да използвам други ядки вместо орехи?
Как да разбера, че целувките са готови?
Какво да направя, ако целувките не се получават високи върхове?

Mнения на кулинари

добави коментар
20.06.2010 г. 18:11 Полезен 0

Еми какво да каjа стават за ядене приготвят се лесно но иначе са вкусни..

Полезен Отговори
Radinela
Radinela коментира

Подобни рецепти