Нужни продукти

2 средно големи тиквички
4 яйца
брашно
сол
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 20 минути
общо 60 минути

Стъпки

Тиквичките се нарязват по дължина на ивици, но на много тънко, защото, ако са по-дебели, при самото паниране, няма да се изпържат и ще останат хрупкави.

Осоляват се и се оставят малко да пуснат част от водата.

Взема се всяко едно парче и се овалва в брашно, след което, се топи в разбитите яйца.

Пържи се на слаб огън.

Така панираните тиквички се подреждат в голяма чиния.

Наръсвате със зелени подправки по желание.

Можете да ги поднесете със заливка от кисело мляко, чесън и копър.

сготвих
от Маргарита Димитрова Маргарита Димитрова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
12g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
5g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да се изпържат тиквичките?
Какво да направя, ако тиквичките са твърде воднисти?
Може ли да използвам различни подправки за тиквичките?
Каква е най-добрата заливка за панираните тиквички?
Как да предотвратя тиквичките да станат прекалено мазни?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти