Пилешки късчета
Нужни продукти
500 гр пилешки гърди
1 бурканче гъби
1 жълта чушка (може и да не е жълта, но е по-шарено)
1 морков
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
2 кисели краставички
2 с.л царевица
5 с.л. доматено пюре
масло (зехтин)
сол
Нужно Време
подготовка
20
минути
готвене
20
минути
общо
40
минути
Стъпки
Пилешките гърди се нарязват на едри кубчета и се запържват в масло или зехтин. Добавят се лука, моркова и чушката (ситно нарязани) и се похлупва с капак да се задуши. Гъбите, царевицата и магданоза се прибавят заедно. Доматеното пюре се разбива с 50-100 мл. вода и се изсипва в тигана. 5 мин. по-късно вече е готово.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти