Нужни продукти
500 гр.грама пилешко месо от филе 400 гр.грама пресни гъби 3 стръка лук (1 гл.глава лук) 1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) масло 150 гр.грама бяло вино 250 гр.грама готварска сметана 100 гр.грама кашкавал
олио
сол
черен пипер
къри
пикантина
подправка за пиле
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 30 минути
общо 40 минути
Стъпки

Месото се нарязва на късчета слагат се подправките. В добре загрято олио се запържват месото, гъбите нарязани на филийки и лука. Гъбите си пускат малко вода, след като почти изври водата се слага маслото и виното, после сметаната. Остават се да покъкри 4-5 мин. и се настъргва кашкавала.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти