Нужни продукти

500 грграма боквурст (5 вурста)
1 връзка зелен лук
250 грграма чери доматчета
1 консерва ананас
1 консерва мандарини
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) масло
400 мл.милилитра зеленчуков бульон
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) нишесте
1/2 кофичка сметана
Сол на вкус
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Изчистваме, измиваме и нарязваме на ситно зеления лук и чери доматчетата.

Изваждаме плодовете от консервите и оставяме да се отцедят.

Нарязваме вурстовете на малки парченца, загряваме маслото.

Запържваме леко парчетата и ги изваждаме от тигана.

В мазнината слагаме лука и парчетата ананас да се запържат за около 5 минути.

Добавяме зеленчуковия бульон и го оставяме да заври.

Хубаво разбъркваме нишестето със сметаната и ги изсипваме в соса, за да се сгъсти.

Добавяме наденичките, доматчетата и мандарините и загряваме още един път.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
19g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
45mg
Натрий
750mg
Въглехидрати
28g
Фибри
3g
Захари
12g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид боквурст е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам пресни плодове вместо консервирани?
Какво мога да използвам вместо зеленчуков бульон?
Мога ли да направя ястието по-леко без сметана?
Как да направя ястието по-пикантно?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти