Нужни продукти

1 кг.килограма кайма (омесена като за кюфтета)
1 яйце
100 гр.грама кашкавал
За соса:
1 глава лук
1 морков
доматено пюре
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) чубрица
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) соев сос
олио
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути

Стъпки

В тавичката в която ще се пече ястието се слага олио, нарязания на ситно лук и настъргания морков. Запържва се.

След това се добавят доматите, соевия сос, чубрицата, пипера и се оставя малко да поври.

Накрая се добавя и размитото брашно.

От каймата се правят големи кръгли кюфтета, като в средата на всяко се прави голяма дупка.

Подреждат се в тавата със соса и се пекат.

5 мин. преди да се извадят от фурната в дупките на всяко кюфте се поставя по 1 лъжичка от яйцето и настъргания кашкавал.

сготвих
от Даринка Калева Даринка Калева добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
20g
Фибри
2g
Захари
5g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква кайма е най-подходяща за рецептата?
Колко време трябва да се пече ястието във фурната?
Мога ли да използвам различен вид сирене вместо кашкавал?
Какво мога да използвам вместо соев сос?
Може ли рецептата да се приготви без брашно?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти