Пухкав ванилов кекс
Пухкавият ванилов кекс е класика, която никога не излиза от мода. Със своята нежна текстура и деликатен аромат на ванилия, този кекс е идеален за всяко събитие - от семейни сбирки до специални поводи. Тайната на неговия успех се крие в правилно избраните съставки и точната техника на приготвяне. В тази рецепта ще откриете всички стъпки, които ще ви помогнат да създадете перфектния ванилов кекс, който ще впечатли вашите гости и ще остави трайно впечатление.
нужно време
1 час и 5 минутипорции
8трудност
среднасготвиха
1Нужни продукти
Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?Стъпки
В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане пухкава и бледа.
В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и солта. Постепенно добавяйте сухите съставки към течната смес, като разбърквате внимателно, за да не се образуват бучки.
Добавете ваниловата есенция и разбъркайте до получаване на хомогенно тесто.
Изсипете тестото в подготвената форма и го изравнете с лъжица.
Печете кекса в предварително загрятата фурна за около 40-45 минути, или докато клечка, поставена в центъра, излезе чиста.
Оставете кекса да изстине във формата за около 10 минути, след което го извадете и го оставете да изстине напълно на решетка.
Преди сервиране, поръсете кекса с пудра захар по желание.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 120 g
Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.
Mнения на кулинари
добави коментар