Нужни продукти

1 пиле
250 грграма кайма
100 грграма царевица от консерва
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) лимонов сок
4-5 стръка магданоз
60 грграма масло
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) брашно
лют червен пипер
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 70 минути
общо 100 минути

Стъпки

Измитото пиле се намазва отвън с лимоновия сок.

От вътрешната страна се намазва с малко лют червен пипер, черен пипер и сол.

Чушките се нарязват на ивички.

Каймата се смесва с нарязаните чушки, царевицата и ситно нарязания магданоз.

Пилето се напълва с тази смес и се зашива.

Маслото се разтопява и се смесва с малко лют червен пипер, черен пипер и сол и се намазва отгоре.

Увива се във фолио или хартия за печене и се пече на 200 градуса около 1 час.

Маха се фолиото и се допича за 10 мин. до зачервяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
320
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
120mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
10g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
30g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Каква е алтернативата на царевицата в рецептата?
Мога ли да използвам пилешка кайма вместо обикновена?
Колко време трябва да се пече пилето, ако е по-голямо от обичайното?
Как мога да направя пилето по-пикантно?
Как да проверя дали пилето е добре изпечено?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти