Нужни продукти

4 ябълки
3-4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
Продукти за тестото
3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
3 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) кисело мляко
4 яйца
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 40 минути
общо 85 минути

Стъпки

Ябълките се обелват и нарязват на парченца, поръсват се със захарта, слагат се в тиган и се задушават, като се бъркат до пълното изпарение на водата, която си пускат ябълките.

Разбиват се, последователно захарта с яйцата, добавят се олиото, бакпулвера, смесен с киселото мляко и накрая се прибавя постепенно брашното.

В правоъгълна, не много голяма тава, предварително омазнена и поръсена с брашно, се изсипва половината смес, редят се задушените ябълки и отгоре се изсипва останалата смес.

Пече се на 180 градуса. По желание може да се поръси с пудра захар.

сготвих
от andonia andonia добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 г)

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво мога да използвам вместо олио в рецептата?
Мога ли да използвам кафява захар вместо бяла?
Колко време трябва да задушавам ябълките?
Възможно ли е да добавя канела към рецептата?
Как да разбера кога пая е готов?

Mнения на кулинари

добави коментар
11.12.2012 г. 00:18 Полезен 1

Много вкусен пай. Благодаря за рецептата. Правих го вече няколко пъти и винаги се получава.

Полезен Отговори
Viliqna62
Viliqna62 коментира

Подобни рецепти