Ябълков пай Ани

4.1 (19)

нужно време

1 час и 25 минути

порции

8-10

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

4 ябълки
3-4 с.л. захар

Продукти за тестото
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. захар
2 ч.л. бакпулвер
3 с.л. кисело мляко
4 яйца

Нужно Време

подготовка 45 минути

готвене 40 минути

общо 85 минути

Стъпки

Здравейте. Искам да споделя с вас една много лесна рецепта за пай.

Ябълките се обелват и нарязват на парченца, поръсват се със захарта, слагат се в тиган и се задушават, като се бъркат до пълното изпарение на водата, която си пускат ябълките.

Разбиват се, последователно захарта с яйцата, добавят се олиото, бакпулвера, смесен с киселото мляко и накрая се прибавя постепенно брашното.

В правоъгълна, не много голяма тава, предварително омазнена и поръсена с брашно, се изсипва половината смес, редят се задушените ябълки и отгоре се изсипва останалата смес.
Пече се на 180 градуса. По желание може да се поръси с пудра захар.

Да ви е сладко!

сготвих

от