Яйца с маслини
Ако не можете да нарежете картофите на люспи, направете ги на пюре с 50 гр. масло,50 мл мляко, сол и черен пипер.
нужно време
1 часпорции
4трудност
неизвестнасготвиха
2Нужни продукти
Стъпки
Сварете картофите, без да ги белите.
Обелете картофите, след като са сварени, и ги нарежете на тънки люспи (или направете пюре, ако предпочитате).
Подправете картофите със сол, олио и оцет.
Наредете картофите във вид на торта.
Сварете яйцата до твърдо състояние.
Разрежете сварените яйца по дължина наполовина, за да получите половинки ("ладийки").
Извадете жълтъците от сварените яйца и ги стритейте.
Обезкостете и нарежете маслините, след което ги счукайте.
Смесете маслините с жълтъчната паста.
Напълнете половинките яйца с получения пастет.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Подобни рецепти
Mнения на кулинари
добави коментар