Нужни продукти
8 яйца
2 консерви скумрия доматен сос
1 пакетче масло
1 майонеза
250 г кашкавал
1 червена печена чушка
кисели краставички за украса
маслини за украса
червен пипер
магданоз
сол
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути
Стъпки

Яйцата се сваряват и се обелват. Делят се белтък от жълтък. Белтъкът се рендосва в подноса, в който ще се прави тортата и се посолява.

Маслото се разтапя и се изсипва отгоре.

Рибата се намачква, докато стане на каша и се изсипва върху маслото, като се разнася навсякъде.

След това се размазва хубаво с шпатула майонезата.

Настъргваме кашкавала и поръсваме равномерно.

Жълтъците се намачкват с малко сол и червен пипер и се разнасят навсякъде отгоре.

Украсява се с краставичките, маслините, чушката, нарязана на ивици, магданоза.

Поставя се във фризер или камера да стегне.

Изважда се 15-20 мин. преди да се консумира.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (приблизително 100 г)

Калории
350
Общо мазнини
30g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
150mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
6g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Колко време отнема приготвянето на рибената торта?
Мога ли да използвам друга риба вместо скумрия?
Трябва ли тортата да бъде замразена, или може да се съхранява в хладилник?
Какви други украси мога да използвам за рибената торта?
Може ли рибената торта да се приготви предварително?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти