Нужни продукти

500 г аспержи
2 твърдо сварени яйца
чесън
олио
сол
черен пипер
лимонов сок
Нужно Време
подготовка 1800 минути
готвене - - минути
общо 1800 минути

Стъпки

Изрежете твърдите краища на аспержите и ги нарежете на 2-3 см.

Варете аспержите в подсолена вода до омекване.

Отцедете аспержите.

Смесете аспержите със ситно нарязаните яйца и чесън.

Полейте със лимонов сок.

Посолете и поръсете с черен пипер.

Полейте със олио.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
95mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
10g
Фибри
4g
Захари
2g
Белтъци
6g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как да изберем свежи аспержи?
Мога ли да използвам зехтин вместо олио?
Колко време трябва да варя аспержите?
Мога ли да добавя други зеленчуци?
Как да съхранявам остатъците от салатата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти