Салата от тиквички II
Нужни продукти
3 млади тиквички
100 грама сирене
4 скилидки чесън
1 стрък копър
2 стръка магданоз
2 супени л. зехтин
1 супени л. оцет
малко сол / ако сиренето е солено не се прибавя /.
Стъпки
Тиквичките се нарязват по дължина и се изпичат от двете страни на електрическа скара, без мазнина. Задушават се в съд с капак до изстиването им.
Нарязват се и се прибавя натрошено сирене, пресован чесън, зехтин, оцет и свежи нарязани стръкчета копър и магданоз.
Това е изключително приятна салата.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти