Нужни продукти

300 г леберкез
250 г макарони
4 глави лук, нарязани на кръгчета
1 краставица
Олио
Оцет
Сол и черен пипер на вкус
Горчица
Зелени стръкове пресен лук, фино нарязани
Нужно Време
подготовка 4800 минути
готвене - - минути
общо 4800 минути

Стъпки

Сваряваме макароните, спазвайки указанията от опаковката, след което ги изплакваме в гевгир със студена вода.

Загряваме олиото и в него изпържваме до златисто-кафяво лука.

Обелваме краставицата и я нарязваме надълго.

Нарязваме леберкезa на ивици и го запържваме за малко в горещото олио.

Всички продукти поставяме в голяма купа.

За марината разбъркваме олиото и оцета, добавяме сол, черен пипер и горчица.

Смесваме соса за салатата с останалите продукти.

Оставяме салатата да престои 1 час.

Накрая поръсваме отгоре със ситно нарязани зелени стръкове пресен лук.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
300
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид макарони е най-подходящ за тази салата?
Мога ли да добавя други зеленчуци към салатата?
Какъв вид оцет е най-подходящ за маринатата?
Колко време може да се съхранява тази салата в хладилника?
Каква е функцията на горчицата в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти