Нужни продукти

300 г леберкез
250 г макарони
4 глави лук, нарязани на кръгчета
1 краставица
Олио
Оцет
Сол и черен пипер на вкус
Горчица
Зелени стръкове пресен лук, фино нарязани
Нужно Време
подготовка 4800 минути
готвене - - минути
общо 4800 минути

Стъпки

Сваряваме макароните, спазвайки указанията от опаковката, след което ги изплакваме в гевгир със студена вода.

Загряваме олиото и в него изпържваме до златисто-кафяво лука.

Обелваме краставицата и я нарязваме надълго.

Нарязваме леберкезa на ивици и го запържваме за малко в горещото олио.

Всички продукти поставяме в голяма купа.

За марината разбъркваме олиото и оцета, добавяме сол, черен пипер и горчица.

Смесваме соса за салатата с останалите продукти.

Оставяме салатата да престои 1 час.

Накрая поръсваме отгоре със ситно нарязани зелени стръкове пресен лук.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
300
Общо мазнини
13g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
12g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какъв вид макарони е най-подходящ за тази салата?
Мога ли да добавя други зеленчуци към салатата?
Какъв вид оцет е най-подходящ за маринатата?
Колко време може да се съхранява тази салата в хладилника?
Каква е функцията на горчицата в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти