Нужни продукти
400 грграма леберкез
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 зелена чушка
1 голяма глава лук
1 скилидка чесън
240 мл.милилитра чили сос
160 грграма прясно сирене
80 мл.милилитра вода
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути
Стъпки

Нарязваме на ивици леберкеза и чушките, лука и чесъна – на много малки кубчета.

Загряваме олиото в тиган и за кратко запържваме леберкеза.

Добавяме лука, чесъна и чушките и продължаваме да пържим около 3-4 мин.

Добавяме чили соса и водата и оставяме всичко да поври на тих огън около 15 мин.

Преди сервиране добавяме прясното сирене – на тънки ленти.

Оризът е подходяща гарнитура към това ястие.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
50mg
Натрий
800mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
10g
Белтъци
15g
Често задавани въпроси
Колко време отнема приготвянето на това ястие?
Мога ли да използвам друг вид сос вместо чили сос?
Какъв вид сирене е подходящо за това ястие?
Мога ли да добавя други зеленчуци?
Каква е подходящата гарнитура за това ястие?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти