Нужни продукти

1 кръгъл хляб /питка/
200 гр.грама пълномаслен кашкавал
500 г.грама извара
100 гр.грама краве масло
350 гр.грама маринована сьомга
2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) зрънца бял или зелен пипер
1 гл.глава бял лук
1 гл.глава червен лук
3-4 кисели краставички
1 връзка репички
1 връзка зелен лук
1 връзка магданоз
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) люта горчица
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) коняк
червена люта чушка
сол
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене - - минути
общо 60 минути

Стъпки

Махнете горната кора на хляба – няма да ви трябва. Останалото разделете хоризонтално на 2 равни части.

Смесете изварата с настъргания кашкавал, посолете и прибавете нарязания бял лук и ситно нарязаната чушка.

В отделен съд размачкайте маслото, добавете пипера на зрънца, горчицата, коняка и малко сол.

Долната част на хляба намажете с получената смес, и покрийте с тънки резени сьомга.

Покрийте с останалия хляб и обилно и равномерно покрийте цялата торта с изварената смес.

Направете не много дълбоки разрези отгоре – да я разделите на 12 парчета.

Всяко от тях украсете с рулце от сьомгата, колелце червен лук, тънък резен краставичка.

Наръсете отгоре с нарязания зелен лук и наредете колелца от репички и стръкчета магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
3g
Белтъци
20g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какъв вид хляб е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам друг вид риба, вместо сьомга?
Как да съхранявам тортата след приготвянето й?
Мога ли да заменя изварата с друг млечен продукт?
Колко порции се получават от тази рецепта?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти