Любомир Ангелов
ЗА рецептата

Ето и една деликатна на вкус салата с морски дарове – известно е ,че те са един от мощните афродизиаци.
А изобилието от твърдо сварени яйца дава сигурност за по-нататъшното успешно завършване на любовната вечер.

Нужни продукти
1 кръгъл хляб /питка/
200 гр.грама пълномаслен кашкавал
500 г.грама извара
100 гр.грама краве масло
350 гр.грама маринована сьомга
2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) зрънца бял или зелен пипер
1 гл.глава бял лук
1 гл.глава червен лук
3-4 кисели краставички
1 връзка репички
1 връзка зелен лук
1 връзка магданоз
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) люта горчица
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) коняк
червена люта чушка
сол
Нужно Време
подготовка 60 минути
готвене - - минути
общо 60 минути
Стъпки

Махнете горната кора на хляба – няма да ви трябва. Останалото разделете хоризонтално на 2 равни части.

Смесете изварата с настъргания кашкавал, посолете и прибавете нарязания бял лук и ситно нарязаната чушка.

В отделен съд размачкайте маслото, добавете пипера на зрънца, горчицата, коняка и малко сол.

Долната част на хляба намажете с получената смес, и покрийте с тънки резени сьомга.

Покрийте с останалия хляб и обилно и равномерно покрийте цялата торта с изварената смес.

Направете не много дълбоки разрези отгоре – да я разделите на 12 парчета.

Всяко от тях украсете с рулце от сьомгата, колелце червен лук, тънък резен краставичка.

Наръсете отгоре с нарязания зелен лук и наредете колелца от репички и стръкчета магданоз.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
3g
Белтъци
20g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид хляб е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам друг вид риба, вместо сьомга?
Как да съхранявам тортата след приготвянето й?
Мога ли да заменя изварата с друг млечен продукт?
Колко порции се получават от тази рецепта?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти