Нужни продукти
400 гр.грама тиквички
40 гр.грама масло
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 яйце
60 гр.грама сирене
60 гр.грама кашкавал
200 гр.грама прясно мляко
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка
10
минути
готвене
35
минути
общо
45
минути
Стъпки
Обелете тиквичките и ги нарежете на тънки кръгчета.
Подредете нарязаните тиквички в тавичка и посолете малко.
Залейте тиквичките с маслото и ги запечете в предварително загрята фурна на силна температура докато омекнат.
В отделна купа, разбийте яйцето, млякото, брашното, солта и черния пипер на вкус.
Разпределете получената смес равномерно върху запечените тиквички.
Върнете тавичката обратно във фурната и гответе на умерена температура, докато получите зачервяване на горната част.
Изключете фурната и оставете огретена да се охлади малко преди да го сервирате.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
180
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
8g
Фибри
1g
Захари
3g
Белтъци
8g
Често задавани въпроси
Какви тиквички да използвам за огретена?
Мога ли да заменя сиренето или кашкавала с друг вид сирене?
Мога ли да добавя други подправки към огретена?
Как да разбера дали огретенът е готов?
Колко време трябва да оставя огретена да се охлади преди сервиране?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се