Нужни продукти

300 г пуешко мляно месо
100 г сварена леща
1 бр яйце
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) галета
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чесън на прах
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) черен пипер
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
100 г смесени зелени салати
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
1 бр авокадо
2 бр домати
2 бр пълнозърнести питки
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

В голяма купа смесете пуешкото мляно месо, сварената леща, яйцето, галетата, чесън на прах, сол и черен пипер. Омесете добре, докато се получи хомогенна смес.

Оформете две средно големи бургери от сместа.

Загрейте зехтина в тиган на средна температура и запържете бургерите за около 5-6 минути от всяка страна, докато станат златисти и добре сготвени.

Докато бургерите се готвят, нарежете авокадото и доматите на тънки резени.

В купа смесете зелените салати с лимоновия сок и леко разбъркайте.

Загрейте питките в тостер или на сух тиган за кратко.

Сервирайте бургерите в питките, гарнирани с резени авокадо и домати, и поднесете със зелените салати отстрани.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 бургер

Калории
450
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
85mg
Натрий
550mg
Въглехидрати
35g
Фибри
10g
Захари
5g
Белтъци
35g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя пуешкото месо с пилешко?
Какво мога да използвам вместо галета, ако искам да избегна глутен?
Мога ли да приготвя бургерите на грил?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти