Вкусни печени картофи
нужно време
1 час и 35 минутипорции
4трудност
неизвестнасготвиха
1
Нужни продукти
1 кг.килограма картофи
125 мл.милилитра краве масло или олио
щипка сол
черен пипер
125 мл.милилитра краве масло или олио
щипка сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка
75
минути
готвене
20
минути
общо
95
минути
Стъпки
Измиваме и обелваме картофите. На по-широката част начертаваме с ножа линии, които се пресичат като решетка, посоляваме със сол и черен пипер. Нареждаме в съд и ги замразяваме за един час, след което ги поливаме с масло и олио или зехтин и ги слагаме във фурната. Пекат се до порозовяване.
Гарантирам Ви, че по-вкусни картофи не се опитвали.
Mнения на кулинари
добави коментар
09.01.2012 г. 18:26
Много се извиниавам,но пропуснах да спомена наи= ваjното,че картофите се свариават предварително за 10 мин
Подобни рецепти
Уточнение от мен - или картофите да са малки,или големи,но предварително сбарени!Иначе се зачервиават,но отвутре са сурови.