Силвия Георгиева
ЗА рецептата

За повече информация ми пишете на cabba@abv.bg

Нужни продукти
1 свинска маска
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вино
100 гр.грама чубрица
100 гр.грама джоджен
300 гр.грама кетчуп
1 шишенце Уни сос
сол на вкус
черен пипер
7-8 глави нарязан на дребно кромид лук
Нужно Време
подготовка 255 минути
готвене 40 минути
общо 295 минути
Стъпки

Снабдете се със свинска маска и я разрежете на две по дължина, след това двете парчета на тънки лентички.

Поставете лентичките в достатъчно голяма тенджера.

Добавете останалите съставки и ги разбъркайте добре.

Оставете сместа да престои поне 4 часа. Колкото повече престои, толкова по-хубаво ще стане.

Първи вариант на приготвяне: Изпечете лентичките на скара, като запазите соса. След като изпечете муцунките, върнете ги в соса и оставете да заври. След това махнете от печката.

Втори вариант на приготвяне: Изсипете лентичките в тава и ги запечете. Печенето отнема повече от час.

Да ви е сладко!
сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
220
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
30g
Фибри
2g
Захари
10g
Белтъци
15g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси
Какъв вид вино е най-добре да използвам за рецептата?
Мога ли да заменя свинската маска с друг вид месо?
Колко време трябва да престоят съставките преди готвене?
Мога ли да използвам друг сос вместо Уни сос?
Как да постигна най-добър вкус при запичане на муцунките?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти