Нужни продукти

1 средно голям заек
1 чаена чаша ориз
1 праз лук
3-4 скилитки чесън
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
сол
червен пипер
3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) червено вино
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 120 минути
общо 150 минути

Стъпки

Заекът се измива и нарязва на порции.

Порциите заек се нареждат в йенска тенджера.

Празият лук се нарязва на колелца и се нарежда отгоре върху заека.

Скилидките чесън се слагат цели върху заека.

Оризът се измива и се изсипва в тенджерата при заека.

Добавят се водата и виното в тенджерата.

Ястието се пече около два часа.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
2g
Белтъци
25g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да се пече заекът?
Какви са основните съставки за рецептата?
Може ли да се използва друг вид месо вместо заек?
Трябва ли чесънът да бъде нарязан?
Как се подготвя праз лукът за рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти