Нужни продукти
800 гр. свинско месо
2 стръка праз
1/2 ч.ч. доматено пюре
1/3 ч.ч. червено вино
1 с.л. червен пипер
1 бр. люто чушле(по желание)
сол
черен пипер
магданоз
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути
Стъпки

Месото се запържва и се добавя празът. Задушават се до омекване, след което се прибавят червения пипер, доматеното пюре, виното и лютото чушле. Посолява се и се изсипва в тава, поръсва се с черен пипер и магданоз и се пече на 250 градуса докато остане на мазнина.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Още подобни рецепти
Още от този автор
Виж всички рецепти от този автор
Сезонни рецепти