Гювече в тиган

Name: Гювече в тиган
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: 1 парче сръбска наденица; 1 глава червен флорентински лук; 1 бр среднo голяма тиквичка; 2 шепи коприва; 1/2 домат; 1/2 ч.ч. вино розе; 6-7 яйца; натрошено сирене или кашкавал; черен пипер

без глутен протеинова

4.1 (16)

нужно време

45 минути

порции

трудност

средна

сготвиха

Нужни продукти

1 парче сръбска наденица

1 глава червен флорентински лук

1 бр среднo голяма тиквичка

2 шепи коприва

1/2 домат

1/2 ч.ч. вино розе

6-7 яйца

натрошено сирене или кашкавал

черен пипер

Нужно Време

подготовка 15 минути

готвене 30 минути

общо 45 минути

Стъпки

Нарязват се на ситно сръбската наденица, лукът, една тиквичка, копривата, половин пресен домат и половин чаша вино розе , смесено с малко черен пипер и се запържват.

Когато станат готови, слагам отгоре яйцата и след тях най-отгоре сиренето.

Така се задушават до готовност на яйцата.

сготвих

от