Нужни продукти

1 глава карфиол около 1 кгкилограма
200 грграма сирене
500 грграма прясно мляко
2 яйца
70 грграма масло
сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути

Стъпки

Карфиолът се изчиства, нарязва се на китки и се вари в подсолена вода, до омекване.

След изваждането от водата се нарежда с кочаните надолу в тавичка.

Отгоре се посипва с настъргано сирене.

Залива се с разбитите яйца и мляко.

Поръсва се с разтопено масло и се пече 15 - 20 мин.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
17g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
100mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
12g
Фибри
3g
Захари
6g
Белтъци
12g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Какво количество карфиол е необходимо за рецептата?
Колко време трябва да се вари карфиолът?
Как се подготвя сосът за заливане на карфиола?
Как се пече карфиолът след заливането със соса?
Каква е ролята на сиренето в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти