Нужни продукти

500 грграма обелени картофи
2 глави лук (1 стрък праз)
2 моркова
1-2 чушки
1/3 глава целина
200 грграма доматен сок
250 гр.грама сирене (по-твърдо)
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол, ако сиренето е солено
1 бр.броя яйце
1/2 лимон
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сух копър или 1/2 вр.връзка пресен магданоз
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути

Стъпки

Обелете картофите и ги сложете цели в тенджера.

Добавете ситно нарязания лук или праз, моркови, чушки, целина и сол.

Покрийте продуктите с вода и варете около 30 минути, докато картофите се сварят.

Намачкайте сварените картофи с преса за картофи.

Добавете доматения сок и оставете да ври около 15 минути.

Добавете натрошеното сирене и оставете супата да заври, след което я махнете от котлона.

Оставете супата да почине 5 минути.

Застройте с разбитото яйце, в което е изцеден сокът на 1/2 лимон и добавете сух копър или пресен магданоз.

сготвих
от елена елена добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купичка

Калории
200
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
30g
Фибри
4g
Захари
5g
Белтъци
8g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид сирене вместо твърдо сирене?
Как мога да направя супата по-гъста?
Мога ли да заменя лимона с друг вид киселина?
Колко време отнема приготвянето на тази супа?
Мога ли да използвам пресни домати вместо доматен сок?

Mнения на кулинари

добави коментар
11.10.2011 г. 18:49 Полезен 2

...много хубава рецепта,благодаря ели!
п.с.един сувет за тези които мислят да я готвят мисля че без доматениа сок 6те е по хубава

Полезен Отговори
Zvezdeva
Zvezdeva коментира

Подобни рецепти