Нужни продукти
1 кг картофи
200 гр масло
200 гр кашкавал
200 мл прясно мляко
2 чушки
200 гр гъби
2 домата
1/2 връзка магданоз
4 стръка копър
200 гр ориз
черен пипер
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 30 минути
общо 75 минути
Стъпки

Картофите обелени се сваряват, намачкват се на пюре, добавя се 100 гр масло и млякото и кашкавала. В тиган се запържват гъбите в 100 гр масло, чушките на ситно и доматите, магданоза и копъра. Ориза се сварява с вода 1 към 3.

Всичко се изсипва в гърне обърква се и се пече. Сервира се топло.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти