Нужни продукти

1 кгкилограма по-едри картофи
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) чубрица
черен пипер на вкус
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) царевично брашно или галета
копър за поръсване
олио за пържене
Нужно Време
подготовка 70 минути
готвене 20 минути
общо 90 минути

Стъпки

Избират се по-едри картофи и се измиват.

Сваряват необелени в подсолена вода до готовност.

Като изстинат се нарязват на едри парчета и се слагат в кутия с капак заедно с подправките и царевичното брашно.

Кутията се разклаща за да могат подправките да полепнат по картофите.

След това се пържат в олио, докато хванат златиста коричка.

Поднасят се топли, поръсени със ситно нарязан копър.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
4g
Захари
2g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам други подправки освен изброените?
Какъв вид картофи е най-подходящ за тази рецепта?
Как да разбера, че картофите са сварени до готовност?
Мога ли да използвам галета вместо царевично брашно?
Колко време трябва да пържа картофите?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти