Нужни продукти

6 средни картофи
150 грграма краве масло
4 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) пилешки бульон(сух)
смлян черен пипер
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 37 минути
общо 77 минути

Стъпки

Картофите се сварявят за 20 минути с обелката.

Обелват се и се нарязват на филийки с дебелина ~ 1 см.

В тигaн се разтопява маслото, прибавя се пилешкият бульон, черен пипер и се оставя на котлона, докато не се получи еднородна смес (1-2 минути).

В тава се нареждат картофите, отгоре се поливат със сместа от тигана.

Формата се покрива с фолио.

В предварително загрята фурна на 200 градуса, се пече около 25-30 минути, след което се маха фолиото, и се пече още 5-7 минути до златист цвят.

сготвих
от Марина Георгиева Марина Георгиева добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
35g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време отнема подготовката на картофите по шведски?
Мога ли да използвам друг вид бульон вместо пилешки?
Какво количество масло е необходимо за рецептата?
Трябва ли картофите да са напълно сварени преди печене?
Мога ли да добавя други подправки към рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти