Катък
нужно време
- -порции
трудност
леснасготвиха
2Нужни продукти
Стъпки
Настържете сиренето в изцеденото кисело мляко.
Добавете счукания чесън.
Изсипете разтопеното масло, като разбърквате непрекъснато.
Посолете на вкус.
Сервирайте върху разрязана на две половини чушка, в разрязан на две и издълбан червен домат, или в разрязана на две и издълбана прясна или кисела краставица.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 100g
Често задавани въпроси
Моля Ви, изпратете ми традиционна Българска рецепта за катък,която мога да прилагам през цялата година(целогодишно), понеже живея в Кипър,занимавам се с млекодобив и угояване на овце.Целта ми е да произвеждам този продукт легално и да съумея да го наложа на Кипърския пазар,като съумея да запазя вкусовите му качества и оригиналноста му като традиционен Български продукт.Моля за съдействие!

Mнения на кулинари
добави коментар