Нужни продукти

120 гр.грама масло
120 гр.грама захар
2 яйца
200 гр.грама брашно
1 равна к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) сода за хляб
масло за намазване на формичките
Плънка:
200 гр.грама обелени и ситно смлени бадеми
3 яйца
180 гр.грама захар
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 20 минути
общо 50 минути

Стъпки

Разбийте маслото с част от захарта до получаване на пяна.

Постепенно добавете разбитите с малко захар жълтъци.

Пресейте брашното със содата и го прибавете към сместа.

Разбийте белтъците на сняг и ги добавете, като разбъркате леко.

Изсипете сместа във формички, намазани с масло.

Пригответе плънката, като разбиете яйцата със захарта на пяна.

Добавете бадемите към яйцата, като леко бъркате.

Прибавете плънката върху тестото в формичките.

Печете на слаба фурна за около 20 минути.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 кексче

Калории
250
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
6g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
55mg
Натрий
80mg
Въглехидрати
28g
Фибри
2g
Захари
15g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква температура трябва да бъде фурната?
Мога ли да използвам други ядки вместо бадеми?
Как да разбера, че кексчетата са готови?
Мога ли да използвам миксер за разбиване на яйцата?
Колко време отнема цялото приготвяне на рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти