Нужни продукти

400 г пилешки гърди
300 г броколи
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
2 скилидки чесън
1 ллитра пилешки бульон
на вкус сол
на вкус черен пипер
1/4 връзка, нарязан магданоз
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

Нарежете пилешките гърди на малки кубчета.

В голяма тенджера загрейте зехтина на средна температура и добавете нарязания чесън. Запържете за около 1 минута до златисто.

Добавете пилешките кубчета в тенджерата и ги запържете до златисто от всички страни.

Налейте пилешкия бульон и оставете да заври.

Добавете броколите, нарязани на малки розички, и оставете супата да ври на тих огън за около 15 минути, докато броколите омекнат.

Подправете със сол и черен пипер на вкус. Поръсете с нарязан магданоз преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 250 мл

Калории
180
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
60mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
6g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
25g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя пилешките гърди с друго месо?
Как мога да направя супата по-гъста?
Как да съхранявам остатъците от супата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти