Нужни продукти

50 г киноа
100 млмилилитра вода
4 броя яйца
1 брой, нарязана червена чушка
50 г, нарязан спанак
1/2 глава, нарязан лук
1 супена лъжица зехтин
на вкус сол
на вкус черен пипер
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути

Стъпки

Измийте киноата под течаща вода, след което я сварете в 100 млмилилитра вода на средна температура за около 10 минути, докато водата се абсорбира напълно.

В голяма купа разбийте яйцата и добавете сварената киноа, нарязаната червена чушка, спанака и лука. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Загрейте зехтина в тиган на средна температура. Изсипете яйчената смес и разстелете равномерно.

Запържете омлета за около 5-7 минути от всяка страна или докато стане златистокафяв и напълно сготвен.

Сервирайте омлета топъл, нарязан на парчета.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
280mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
20g
Фибри
3g
Захари
2g
Белтъци
18g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам замразени зеленчуци вместо пресни?
Какво мога да използвам вместо зехтин?
Мога ли да добавя сирене към омлета?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти