Нужни продукти

150 г масло
200 г кафява захар
50 г бяла захар
2 бр.броя яйца
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилов екстракт
250 г брашно
30 г какао на прах
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
150 г шоколадови парченца
100 г орехи, нарязани
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 12 минути
общо 27 минути

Стъпки

Загрейте фурната на 180 градуса Целзий и подгответе тава с хартия за печене.

В голяма купа разбийте маслото, кафявата и бялата захар до пухкава смес.

Добавете яйцата едно по едно, като продължавате да разбивате. Добавете и ваниловия екстракт.

В отделна купа смесете брашното, какаото, содата и солта. Постепенно добавете сухите съставки към мокрите, като разбърквате до хомогенност.

Прибавете шоколадовите парченца и орехите, като разбъркате внимателно с шпатула.

С помощта на лъжица оформете малки топчета от тестото и ги поставете върху подготвената тава, като оставяте разстояние между тях.

Печете бисквитките в предварително загрятата фурна за около 10-12 минути или докато краищата им започнат да се златистяват.

Оставете бисквитките да изстинат за няколко минути върху тавата, преди да ги прехвърлите на решетка за пълно охлаждане.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 бисквитка

Калории
150
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
4g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
90mg
Въглехидрати
18g
Фибри
1g
Захари
11g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид ядки вместо орехи?
Как да съхранявам бисквитките, за да останат свежи?
Мога ли да замразя тестото за бисквитки?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти