12 35871 0 1

Крехки чеснови пържолки

4.38 (16)

нужно време

110 минути

порции

2-3

трудност

- -

сготвиха

Нужни продукти

500 гр свинско бонфиле

5 скилидки чесън

1/2 лимон

сол

черен пипер

соев сос

Нужно Време

подготовка 20 минути

готвене 90 минути

общо 110 минути

Стъпки

Начукват се на тънко пържолките и се запържват в тиган с малко мазнина, прехвърлят се в йенски съд. След това се добавя ситно нарязаните скилидки чесън, сока на половин лимон, 1 с.л соев сос, сол и черен пипер на вкус. Долива се вода до половината на количеството пържоли в йенския съд. Пече се във фурната до извиране на повечето вода.1 час - 1 час 30 мин.. Добър апетит!

сготвих

от