Нужни продукти

500 грграма свинско бонфиле
5 скилидки чесън
1/2 лимон
сол
черен пипер
соев сос
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 90 минути
общо 110 минути

Стъпки

Начукват се на тънко пържолките и се запържват в тиган с малко мазнина, прехвърлят се в йенски съд.

Добавя се ситно нарязаните скилидки чесън, сока на половин лимон, 1 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) соев сос, сол и черен пипер на вкус.

Долива се вода до половината на количеството пържоли в йенския съд.

Пече се във фурната до извиране на повечето вода, около 1 час - 1 час 30 мин.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 пържола (около 125 гр)

Калории
250
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
75mg
Натрий
500mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
28g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е препоръчителната температура на фурната?
Мога ли да използвам друг вид месо вместо свинско бонфиле?
Колко време трябва да се мариноват пържолите преди печене?
Може ли да се добавят други подправки?
Как да разбера дали пържолките са готови?

Mнения на кулинари

добави коментар
06.12.2010 г. 16:32 Полезен 5

много яка рецепта пробвах я и сам много доволен не само аз де

Полезен Отговори
асен
асен коментира

Подобни рецепти