ЗА рецептата

Изтичайте набързо до магазина и вземете няколко пакетчета КУБЕТИ :), ако пък нямате възможност си направете сами :)

Нужни продукти

1 средна тиквичка
2 моркова
4 картофа
1 червена пиперка
магданоз или копър
сол
черен пипер
заквасена сметана
Нужно Време
подготовка 25 минути
готвене 20 минути
общо 45 минути

Стъпки

След като почистим зеленчуците (тиквичката, морковите, картофите и пиперката) ги нарязваме на едро. Варим ги в 1 л. вода на котлона. След 20 - 25 мин. опитваме дали са сварени. Ако са, изваждаме внимателно пиперките и ги отделяме от ципата им. След което ги слагаме отново в супата. Добавяме магданоз на ситно или копър, сол, чер пипер. Внимателно пасираме докато е още топла. По желание добавяме заквасена сметана. БОН АПЕТИ!

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти