Нужни продукти

100 г киноа
200 млмилилитра вода
щипка сол
150 г чери домати
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
няколко стръка, нарязан магданоз
на вкус черен пипер
50 г фета сирене
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути

Стъпки

Изплакнете киноата под течаща вода, за да премахнете горчивия вкус.

В средна тенджера добавете 200 млмилилитра вода и щипка сол. Оставете да заври, след което добавете киноата.

Намалете котлона и оставете киноата да се вари за около 15 минути, докато водата се абсорбира напълно.

Докато киноата се охлажда, нарежете чери доматите на половинки.

В голяма купа смесете охладената киноа, чери доматите, зехтина, лимоновия сок и нарязания магданоз.

Добавете натрошеното фета сирене и подправете с черен пипер на вкус.

Разбъркайте добре и сервирайте веднага или охладете в хладилник за по-късно.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 купа

Калории
260
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
32g
Фибри
5g
Захари
3g
Белтъци
10g

Често задавани въпроси

Мога ли да заменя киноата с друга зърнена култура?
Как да направя салатата по-богата на протеини?
Какви други зеленчуци мога да добавя?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти