Нужни продукти
2 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) свинска мас
1/2 пак.пакетче канела
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
5 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) мед
брашно
1 бр.броя млечен шоколад
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
Нужно Време
подготовка
2400
минути
готвене
- -
минути
общо
2400
минути
Стъпки
Яйцата и захарта се разбиват добре.
Прибавя се разтопената мас, канелата, медът и содата.
Разточва се кора с дебелина 0,5 см.
С малка ракиена се изрязват меденки.
Нареждат се в намаслена тава.
Пекат се в предварително загрята фурната 200 C до леко порозовяване.
След изваждането и изстиване се потапят в шоколада до половината.
Шоколадът се разтапя на водна баня и се слага 2-те с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олиото.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 меденка
Калории
120
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
40mg
Въглехидрати
18g
Фибри
1g
Захари
12g
Белтъци
2g
Често задавани въпроси
Какво количество брашно е необходимо за рецептата?
Може ли да се използва масло вместо свинска мас?
Как да разтопя шоколада на водна баня?
Колко време трябва да се пекат меденките?
Мога ли да добавя повече канела, ако обичам по-силен аромат?
Mнения на кулинари
добави коментар
23.12.2012 г. 02:01
и аз 6те я пробам...ано да излезат сполучливи....весели празници
22.12.2012 г. 17:46
моля и на теб весели празници и успех стават много готинки
21.12.2012 г. 20:16
Много ме впечатли рецептата!Обезателно ще ги направя за Коледа!
Благодаря и весели празници!
Подобни рецепти
здравеи мелиса виж аз обичам канела и слагам малко повече 2 пакетчета ако искаш пробвай парво с едно после с две и прецени какти е по добре и на теб пожелавам успех да ви е сладко