Нужни продукти

3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1 бр.броя яйце
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) сол
1 коф. кисело мляко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 30 минути
общо 70 минути

Стъпки

В голяма купа изсипваме брашното, солта и яйцето.

В кофичката с кисело мляко слагаме лъжичката сода и разбъркваме добре.

Получената кипяща смес изсипваме при другите продукти и омесваме тесто, което се разточва с дебелина 1 см.

Оставяме тестото да втасва за 30 минути.

След това се нарязва на малки квадрати.

Квадратите изпържваме в нагорещено олио.

сготвих
от zuzi zuzi добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 меичка

Калории
120
Общо мазнини
4g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
18g
Фибри
1g
Захари
1g
Белтъци
3g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво количество олио е необходимо за пърженето?
Мога ли да използвам друг вид кисело мляко?
Как да разбера дали тестото е втасало достатъчно?
Как да предотвратя меичките да се напоят с олио?
Мога ли да добавя допълнителни съставки към тестото?
Виж още рецепти и съвети в тема: Вегетариански рецепти Рецепти за цялото семейство Летни Рецепти: Свежест и Лекота Есенни Рецепти: Изобилие и Уют Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Пролетни Рецепти: Свежест и Нова Енергия

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти