Ментова фантазия
Нужни продукти
200 гр. цедено мляко
150 гр. краве сирене
прясна мента
бадемови ядки
зехтин
сол
черен пипер
Нужно Време
подготовка
10
минути
готвене
10
минути
общо
20
минути
Стъпки
Настъргваме кравето сирене и го прибавяме към цеденото мляко. Натрошаваме на ситно бадемите и заедно със зехтина, солта и черния пипер ги прибавяме към сместта. Разбъркваме добре докато се получи хомогенна смес. От вече получената смес оформяме малки топчета. Измиваме ментата, почистваме от дръжките и нарязваме на ситно. Всяко едно топче овалваме с нарязаните ментови листа.
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти