ЗА рецептата

Може да ги поръсите с пудра захар,веднага, след като ги извадите от фурната.

Нужни продукти
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. пудра захар
1 ч.ч. меко масло
1 ч.ч. кис. мляко
1 ч.л. сода
брашно колкото поеме
200 гр. локум
Нужно Време
подготовка 90 минути
готвене 15 минути
общо 105 минути
Стъпки

От изброените продукти (без локума) се омесва меко тесто(може да сложите, като начало 300 гр. брашно). Оставя се да престои поне 1 час в хладилника. От тестото се разточват кори с дебелина 2-3 мм. Със стъклена чаша се правят кръгчета. Слага се по - малко от локума във всяко кръгче и се оформят мидичките. Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до порозовяване.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти