Нужни продукти

1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) пудра захар
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) меко масло
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кис. мляко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода
брашно колкото поеме
200 гр.грама локум
Нужно Време
подготовка 90 минути
готвене 15 минути
общо 105 минути

Стъпки

Омесете меко тесто от изброените продукти, с изключение на локума. Започнете с добавяне на около 300 гр.грама брашно.

Оставете тестото да престои поне 1 час в хладилника.

Разточете тестото на кори с дебелина 2-3 мм.

Изрежете кръгчета от тестото с помощта на стъклена чаша.

Поставете малко от локума във всяко кръгче и оформете мидичките.

Печете мидичките в предварително загрята фурна на 180 градуса до порозовяване.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 мида

Калории
150
Общо мазнини
7g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
20g
Фибри
1g
Захари
10g
Белтъци
2g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време отнема приготвянето на тестото?
Мога ли да използвам различен вид мазнина вместо олио?
Как да разбера, че мидичките са готови за изваждане от фурната?
Мога ли да заменя локума с друго сладко?
Как да съхранявам мидичките след приготвяне?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти