МАШКО ТОДОРОВ
ЗА рецептата

Може и по-малко олио.

Нужни продукти
2 глави лук
1 червена чушка
1 жълта чушка
1 зелена чушка
4 средни домата
3 яйца
250 гр сирене
100 мл олио
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 10 минути
общо 40 минути
Стъпки

Сипвате 100 мл. олио в тиган и слагате нарязаните чушки, след 5 минути пържене добавяш нарязан лук и след още 5 минути слагаш доматите, нарязани на квадратчета или както решите, но около 1 кв.см..
Пържиш още 5 мин. или както решите според вида на домата, ако не е готов и 10 минути и сваляш от котлона . Прибавяш, като бъркаш постоянно яйцата, едно по едно и накрая, натрошеното сирене. Не се пържи повече, а сервирате с хляб или питка. Няма по вкусен миш машко ще видите!

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Още подобни рецепти
Сезонни рецепти