Нужни продукти

300 гр.грама червени люти чушлета
3 гл.глава лук
3 скилидки чесън
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
200 гр.грама зехтин (олио)
100 гр.грама ябълков оцет
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Почистете и нарежете зеленчуците (люти чушлета, лук и чесън).

Загрейте зехтина (или олиото) в тиган.

Запържете нарязаните зеленчуци в зехтина до омекване.

Добавете ябълковия оцет, захарта и солта към зеленчуците.

Оставете течността да поизври.

Пасирайте сместа до желаната консистенция.

сготвих
от Ирина Ангелова Ирина Ангелова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
100
Общо мазнини
9g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
1g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко време отнема приготвянето на лютия сос?
Мога ли да използвам друг вид оцет вместо ябълков оцет?
Как мога да направя соса по-малко лют?
Колко време може да се съхранява лютият сос?
Мога ли да използвам друг вид масло вместо зехтин?
Виж още рецепти и съвети в тема: Без Глутен: Рецепти за Вкусно Хранене Вегетариански рецепти Летни Рецепти: Свежест и Лекота

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти