Нужни продукти

1кг.килограма телешка кайма
300гр.грама бекон
300гр.грама кашкавал
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) вегета
черен и лют пипер на вкус
Нужно Време
подготовка - - минути
готвене - - минути
общо - - минути

Стъпки

Беконът и кашкавалът се нарязват на малки кубчета. Каймата се омесва с вегета, черен и лют пипер на вкус.

Разстила се кръг от кайма с дебелина 1-2см. Поставя се плънка и се оформя голямо кюфте.

Плескавицата се изпича на скара от двете страни.

сготвих
от Стоянка Иванова Борисова Стоянка Иванова Борисова добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 150г

Калории
350
Общо мазнини
26g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
80mg
Натрий
600mg
Въглехидрати
2g
Фибри
0g
Захари
0g
Белтъци
28g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Колко време трябва да печем плескавицата на скара?
Мога ли да използвам друг вид месо вместо телешка кайма?
Какво е вегета и мога ли да я заменя с нещо друго?
Трябва ли да използвам скара или мога да го приготвя по друг начин?
Как да разбера дали плескавицата е готова?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти