Противовъзпалителна пилешка супа с куркума и джинджифил

без глутен протеинова хашимото без млечни

0.0

Тази противовъзпалителна пилешка супа е идеална за хора с Хашимото или други автоимунни заболявания. Куркумата и джинджифилът са мощни противовъзпалителни агенти, които помагат да се намали възпалението в организма и да се поддържа здравето на щитовидната жлеза. Освен това, супата не съдържа глутен и млечни продукти, което я прави подходяща за хора с тези специфични диетични нужди. Леката текстура и богатият вкус ще задоволят всички сетива, докато поддържат тялото ви в баланс.

нужно време

45 минути

порции

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

400 г пилешки гърди

1 бр. лук

2 бр. моркови

2 стръка целина

2 скилидки чесън

1 ч.л. куркума на прах

1/2 ч.л. джинджифил на прах

1 литър пилешки бульон

2 с.л. зехтин

на вкус сол

на вкус черен пипер

1/4 връзка магданоз

Нужно Време

подготовка 15 минути

готвене 30 минути

общо 45 минути

Стъпки

Нарежете пилешките гърди на малки кубчета.

Нарежете лука на ситно, а морковите и целината на тънки резени.

Загрейте зехтина в голяма тенджера на средна температура. Добавете лука и задушете за около 2-3 минути, докато омекне.

Добавете нарязаните моркови и целина и задушете за още 5 минути.

Добавете чесъна, куркумата и джинджифила и гответе за още 1 минута, докато освободят ароматите си.

Добавете пилешките кубчета и пилешкия бульон. Оставете супата да заври, след което намалете топлината и оставете да къкри за около 20 минути или докато пилето е напълно сготвено.

Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте със ситно нарязан магданоз.

сготвих

от